Jag lyckades att baka världens godaste och finaste Mazariner. Efter mycket om och men kan man säga. Jag hade bestämt mig för att inte använda ett krigsrecept jag hittade här på landet där man typ skulle ha en mandel och resten kokt potatis... Det mer nutida i-landsreceptet innehåll ganska mycket mandel och det orsakade lite problem. Men längst ner i en låda hittade jag till slut en mandelkvarn. Innan dess hade jag försökt att mala mandlar på många olika sätt: Med en gammal kaffekvarn och med en stavmixer. Stavmixern började lukta lite bränt efter en stund och rekommenderas således inte för detta användningsområde. På nyhetsfronten är det rätt så dött i Västernorrland. Jag såg att ett däck brunnit. Det var det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar